mercoledì 21 giugno 2017

Innergizer di Philips, la nuova generazione dei Frullatori

Ciao!!!
E’ davvero tantissimo che non scrivo sul blog quindi devo assolutamente recuperare!
Finalmente siamo a giugno ed è arrivata l'estate e con essa anche il caldo torrido…
E cosa c’è di meglio di un fantastico frullato o un estratto di frutta a metà pomeriggio magari dopo aver preso la giusta dose di sole quotidiano?

In questo periodo estrattori, frullatori e centrifughe la fan da padrone e sfido chiunque a dirmi che non si ha almeno uno di questi elettrodomestici in casa!




Ho notato che tutti ultimamente sono indirizzati all’acquisto di centrifughe ed estrattori poiché avendo un basso numero di giri del motore riescono a mantenere intatte le proprietà della frutta.

Non bisogna sottovalutare però i frullatori. Siete sicure di conoscerli bene?

Il loro funzionamento è molto semplice: grazie alla rapidissima rotazione di due o più lame di metallo si avrà la rottura delle fibre solide della frutta/verdura e lo sminuzzamento delle parti più dure.
In questo modo si avrà una bevanda corposa composta da succo e polpa e piena di fibre.
Per renderla più liquida e nutriente si potrà aggiungere un liquido come il latte creando appunto il famoso frullato di frutta.

Una delle pecche che si riscontrava nei frullatori era quella di generare durante l’operazione di frullatura un vortice di aria ( i frullati han spesso le bollicine di aria in superficie) che distrugge parte delle vitamine e degli altri nutrienti.

Son nati però dei modelli di nuova generazione come i frullatori Innergizer di Philips che grazie alla velocità super rapida del motore ( fino a 45000 giri al minuto) riescono a liberare il 97% delle sostanze nutritive contenute nelle cellule di frutta e verdura. 

In questo modo riusciremo a berci un frullato di frutta pieno di vitamine e sostanze nutrienti!!!



L’Innergizer ha un pannello con 5 programmi con cui si potrà creare frullati, frullare frutta congelata, preparare zuppe, salse, tritate ghiaccio e frutta secca.

Ha una caraffa in Tritan da 2,2 lt indistruttibile e lavabile in lavastoviglie.

Inoltre possiede un coperchio silenziatore che attenua il rumore creato dal frullatore stesso in modo da utilizzarlo anche al mattino presto o alla sera tardi mentre gli altri dormono…



Vi lascio con qualche ricetta perfetta per l’estate per usare al meglio il vostro frullatore:


Delizia alla ciliegia



Ingredienti:
250 g di ciliegie senza noccioli
¼ ananas, sbucciato e tagliato a pezzi
ghiaccio tritato (6 cubetti)

Frullato di frutta e avena


Ingredienti:
1 banana a fette
166 g di fragole a fette
120 ml di latte di mandorla non zuccherato
48 g di avena al naturale
190 g di yogurt magro alla vaniglia
1 cucchiaino di sciroppo d’acero

Frullato verde di zenzero e pesche


Ingredienti:
100 g di spinaci novelli
1 cucchiaino di zenzero fresco pelato e grattugiato
450 g di pesche a fette surgelate
2 cucchiaini di miele
300 ml di acqua

Frullato di banana con burro di arachidi e semi di lino



Ingredienti:
120 ml di latte di mandorle vanigliato non zuccherato
125 g di yogurt magro alla vaniglia
2 cucchiai di semi di lino in polvere
1 cucchiaio di burro d'arachidi
1 cucchiaino di miele
1 banana matura a fette





Allora, sono riuscita a fare maggiore chiarezza? 
Io adoro i frullati e d’estate non potrei fare a meno del frullatore…
E voi? 

Un bacio,







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