mercoledì 21 giugno 2017

Innergizer di Philips, la nuova generazione dei Frullatori

Ciao!!!
E’ davvero tantissimo che non scrivo sul blog quindi devo assolutamente recuperare!
Finalmente siamo a giugno ed è arrivata l'estate e con essa anche il caldo torrido…
E cosa c’è di meglio di un fantastico frullato o un estratto di frutta a metà pomeriggio magari dopo aver preso la giusta dose di sole quotidiano?

In questo periodo estrattori, frullatori e centrifughe la fan da padrone e sfido chiunque a dirmi che non si ha almeno uno di questi elettrodomestici in casa!




Ho notato che tutti ultimamente sono indirizzati all’acquisto di centrifughe ed estrattori poiché avendo un basso numero di giri del motore riescono a mantenere intatte le proprietà della frutta.

Non bisogna sottovalutare però i frullatori. Siete sicure di conoscerli bene?

Il loro funzionamento è molto semplice: grazie alla rapidissima rotazione di due o più lame di metallo si avrà la rottura delle fibre solide della frutta/verdura e lo sminuzzamento delle parti più dure.
In questo modo si avrà una bevanda corposa composta da succo e polpa e piena di fibre.
Per renderla più liquida e nutriente si potrà aggiungere un liquido come il latte creando appunto il famoso frullato di frutta.

Una delle pecche che si riscontrava nei frullatori era quella di generare durante l’operazione di frullatura un vortice di aria ( i frullati han spesso le bollicine di aria in superficie) che distrugge parte delle vitamine e degli altri nutrienti.

Son nati però dei modelli di nuova generazione come i frullatori Innergizer di Philips che grazie alla velocità super rapida del motore ( fino a 45000 giri al minuto) riescono a liberare il 97% delle sostanze nutritive contenute nelle cellule di frutta e verdura. 

In questo modo riusciremo a berci un frullato di frutta pieno di vitamine e sostanze nutrienti!!!



L’Innergizer ha un pannello con 5 programmi con cui si potrà creare frullati, frullare frutta congelata, preparare zuppe, salse, tritate ghiaccio e frutta secca.

Ha una caraffa in Tritan da 2,2 lt indistruttibile e lavabile in lavastoviglie.

Inoltre possiede un coperchio silenziatore che attenua il rumore creato dal frullatore stesso in modo da utilizzarlo anche al mattino presto o alla sera tardi mentre gli altri dormono…



Vi lascio con qualche ricetta perfetta per l’estate per usare al meglio il vostro frullatore:


Delizia alla ciliegia



Ingredienti:
250 g di ciliegie senza noccioli
¼ ananas, sbucciato e tagliato a pezzi
ghiaccio tritato (6 cubetti)

Frullato di frutta e avena


Ingredienti:
1 banana a fette
166 g di fragole a fette
120 ml di latte di mandorla non zuccherato
48 g di avena al naturale
190 g di yogurt magro alla vaniglia
1 cucchiaino di sciroppo d’acero

Frullato verde di zenzero e pesche


Ingredienti:
100 g di spinaci novelli
1 cucchiaino di zenzero fresco pelato e grattugiato
450 g di pesche a fette surgelate
2 cucchiaini di miele
300 ml di acqua

Frullato di banana con burro di arachidi e semi di lino



Ingredienti:
120 ml di latte di mandorle vanigliato non zuccherato
125 g di yogurt magro alla vaniglia
2 cucchiai di semi di lino in polvere
1 cucchiaio di burro d'arachidi
1 cucchiaino di miele
1 banana matura a fette





Allora, sono riuscita a fare maggiore chiarezza? 
Io adoro i frullati e d’estate non potrei fare a meno del frullatore…
E voi? 

Un bacio,







mercoledì 1 febbraio 2017

FOOD: Orecchiette con Cicoria, Finocchio e 'nduja


Ciao! Oggi vi propongo una nuova ricetta in collaborazione con Quomi.
Si tratta di un primo semplicissimo da realizzare: Orecchiette con Cicoria, Finocchio e 'Nduja.
Si prepara in meno di 20 minuti...tempo di preparare le verdure, passarle in padella, far bollire l'acqua , cuocere le orecchiette ... et voilà il gioco è fatto!
Non preoccupatevi, vi lascio la ricetta passo a passo così anche le più ciompe in cucina come me potranno fare un figurone!


Orecchiette con Cicoria, Finocchio e 'Nduja

Ingredienti ( Per 2 persone):


250 gr di Orecchiette
100 gr di Cicoria
Mezzo Finocchio
1 Cipollotto
Mezza bustina di Anduja


Procedimento:

Portare a ebollizione una pentola con abbondante acqua salata.


Lavare la cicoria e tagliarla a striscioline.



Pulire il finocchio e tagliarlo a cubetti.



Pulire il cipollotto, affettarlo e soffriggerlo in una padella con 2 cucchiai di olio evo.


Unire la cicoria ed il finocchio e fare appassire per 5 minuti. 



Unire l'anduja e tenere da parte le verdure.




Cuocere le orecchiette, scolarle al dente e saltarle in padella con le verdure.



Condire con un filo d'olio evo e servire.



Note:
- Fate attenzione all'anduja: mettetene poca come dice la ricetta...se esagererete il suo sapore forte e piccante coprirà gli altri...

E allora ragazze, vi piace questa rubrica food sul mio blog?
Io da quando convivo sto sperimentando molto in cucina e seguo tantissimi blog in modo da scovare le ricette più sfiziose...
Se conoscete delle food blogger brave scrivetemele nei commenti!
Un bacio,













venerdì 27 gennaio 2017

Beauty: Novità per la Pelle Made in SEPHORA


Voglia di primavera? Sephora ti assicura una detersione perfetta all'insegna del colore!
Pelle nuova, pulita e purificata in profondità!
Grazie alle ultime novità, ricche di attivi e ingredienti di origine naturale, puoi dedicare del tempo a te stessa divertendoti... Un arcobaleno profumato al servizio della tua bellezza!
Sephora ha infatti creato 3 nuove versioni di struccante micellare per rimuovere velocemente il makeup senza lasciare residui.
In più grazie al pratico formato da 100 ml, potrete portare lo struccante micellare nel bagaglio a mano durante i viaggi!


ACQUA MICELLARE


Impossibile resistere a quest'acqua super efficace, in grado di rimuovere con un semplice colpo di dischetto il make-up di viso, occhi e labbra. Scegli la variante al tè verde o al carbone, a seconda che desideri associare all'azione struccante un effetto opacizzante o purificante.
Acqua Micellare - 100 ml € 5,90

LATTE MICELLARE


Strucca e deterge. Un latte micellare ultra confortevole e senza risciacquo da scegliere tra due versioni: acqua di cocco lenitiva e rilassante o rosa ultra idratante e illuminante.
Latte Micellare - 100 ml € 5,90 

GEL MICELLARE


Allo yuzu dinamizzante e tonificante o al melograno defaticante ed energizzante (efficace anche sul trucco waterproof), queste texture gel non necessitano di risciacquo = facili, veloci, efficaci.
Gel Micellare - 100 ml € 5,90

Ragazze che ne pensate di queste nuove versioni di struccante micellare? Io le trovo comodissime e credo che andrò subito sa Sephora a prendere quella in gel al melograno e quella alla rosa illuminante!

Un bacio,




martedì 17 gennaio 2017

FOOD: Involtini alla siciliana con cavolo cappuccio


Ciao!
Anno nuovo, post nuovi e diversi dal solito!

Da quest'anno ho deciso di  ampliare la sezione Food inserendo alcune ricette facili e salva cena.

Oggi in particolare vi parlo di un piatto realizzato grazie a QUOMIil servizio che propone ogni settimana il menù perfetto per una dieta equilibrata e vi aiuta a mangiar sano con tutta la comodità di ricevere gli ingredienti a casa.

Non conoscete Quomi? 

Per tutti i dettagli vi rimando al video che ho pubblicato sul mio canale You Tube in cui vi spiego meglio di che si tratta.



Ragazze, se volete realizzare una cena buonissima e senza sprechi Quomi è il servizio che fa per voi!
Ogni settimana sceglierete le ricette che più vi ispirano e riceverete a casa tutti gli ingredienti già pesati per realizzarle!
In più, puoi decidere di volta in volta se ricevere il box di ricette o saltare la consegna e se una settimana dovessi dimenticare di scegliere, ti suggeriranno le migliori ricette per non lasciarti a stomaco vuoto!

Immaginate la classica serata con amici... Io ho sempre paura di sbagliare e fare disastri...
Con Quomi riuscirete a stupirli realizzando ricette degne di chef professionisti in pochi e semplici passaggi! Geniale


Ma ora passiamo alla ricetta che ho scelto:


Involtini alla siciliana con cavolo cappuccio



Ingredienti ( Per 2 Persone):



 6 fettine di scamone di manzo
▀  100 gr di salsa di pomodoro
▀  1 cipolla
 40 gr di capperi
 1 mazzetto di basilico
100 gr di pangrattato
 cavolo cappuccio


Procedimento:

Rosolare la cipolla in un tegame basso con un giro d'olio. 





Aggiungere la passata di pomodoro e far cuocere il tutto per 10 minuti. 




Preparare un battuto di capperi.




In una ciotola, unire il battuto al pangrattato aggiungendo olio evo fino ad ottenere un impasto umido.




Stendere un po' di questo composto su ogni fetta di carne e arrotolare fino ad ottenere degli involtini. Fermarli con degli stecchini.




Tuffarli con delicatezza nel sughetto di pomodoro. Coprire il tegame con un coperchio e  lasciar cuocere per 5 minuti.
Aggiungere qualche fogliolina di basilico.




Lavare ed affettare il cavolo cappuccio, condirlo e servire con gli involtini.





Note:
- Per avere un bel sughetto consiglio di abbondare un pochino con le dosi...riuscirete a far "tuffare" meglio i vostri involtini e ad insaporirli ancora di più.
- Se scegliete una carne di ottima qualità vi basteranno anche meno di 5 minuti per cuocere gli involtini!


Ragazze questi involtini sono facilissimi da fare e si realizzano in pochissimi minuti!
Ve li consiglio come salvacena per un post aperitivo con amici , vi adoreranno!
Fatemi sapere se vi piace l'idea di inserire ricette sul blog...ovviamente se avete dei suggerimenti fatemeli sapere!

Un bacio,